Dat wordt zoeken.........

Voordat ik met een productenlijst kom wil ik eerst nog even aandacht geven aan MSG,
dit is een additief wat als doel heeft onze smaakpapillen te stimuleren zodat we meer trek krijgen in - juist - producten waar deze smaakversterker - ook wel E 621 genoemd - in verwerkt is
Het is lastig om dit additief te vermijden, het zit bijna overal in, heeft ook verschillende
namen (meer dan veertig) dus is het een heel gezoek om het te vermijden. Vandaar dat er een lijst met producten komt om het wat gemakkelijker te maken. Het zit vooral in kant en klaar producten, maar ook in veel chips, soep, dieetproducten enz.
Samen met Aspartaam is ook dit additief zeer schadelijk voor de gezondheid: het hart, de longen en ook de voortplantingsorganen lopen gevaar.
Zo is mijn keukenkast lekker leeg geworden en komt er alleen nog “vers” op tafel........

We kunnen zonder.........

Nog niet zo overtuigd van de “slechte” Enummers? Kan ik begrijpen hoor, het heeft bij mij ook (te) lang geduurd eer dat het kwartje viel. En we hebben nu geen kwartjes meer, dus wat zal er nu moeten vallen??
Ik zal een klein stukje opschrijven over Aspartaam - wel bekend-,het zit soms ook in geneesmiddelen.
Meestal ook in light-produkten en suikervrije kauwgom. soms als smaakversterker aangeduid.
Het heeft maar liefst 92! bijwerkingen! Die lijst varieert van eenvoudige hoofdpijn tot hersentumoren. De FDA in de VS heeft deze lijst al jaren geleden erkend. Ik heb hier een lijst van wel 40 aandoeningen waaronder: concentratiegebrek, gehoorstoornissen, neusbloedingen, aantasting van het intellect!, agressiviteit, enz. enz.
Probeer eens een paar maanden zonder Aspartaam, het betekent wel “etiketten bestuderen” maar je zal je er zeker beter bij voelen. We kunnen best zonder!

Opruimen en opnieuw boodschappen doen.........

Het is fijn te merken dat er steeds meer mensen opletten op wat er allemaal in eten en drinken zit. Ook fijn dat er steeds meer producten zijn die enthousiast melden : zonder conserverings-
middelen en kleurstoffen! Nu is het nog een hele zoektocht, maar het is mogelijk om deze meestal schadelijke stoffen, te vermijden. Gewapend met het boekje “Wat zit er in uw eten?” zijn mijn dochter en ik de keukenkastjes ingedoken. Dat was toch weer even schrikken. Vooral de E621 zit in pakjes soep en sauzen, de laatste jaren was ik nogal gemakzuchtig en kocht nogal eens “pakjes en zakjes” . Dus ben ik gaan experimenteren om weer alles “vers” te maken. Eigenlijk veel lekkerder toch? Zelfs in biologische producten zit nog dikwijls iets “wat er niet in hoort”, je moet echt elk product checken. Ik zal een lijst vermelden van producten waar geen
“slechte” Enummers in zitten.